Culinair GENIETEN

Culinair genieten op LANDGOED HUIS BRAKEL

Van verfijnde diners tot verrassende smaken.
Onze keuken maakt van ieder diner een herinnering.

BEKIJK ONZE DINERCOLLECTIE

Verse ingrediënten. VERFIJNDE SMAKEN.

Een goed diner is meer dan een reeks gerechten.
Het brengt mensen samen, zorgt voor gesprekken, ontspanning en herinneringen.

Frisse VOORGERECHTEN

Zalm Sashimi
Klassieke carpaccio
Gerookte carpaccio
Salade van Rode Biet

Verfijnde HOOFDGERECHTEN

Diamanthaas
Runderbavette
Boeuf Bourguignon
Kipfilet
Zalmfilet
Dorade
Geroosterde Knol

Verrassende DESSERTS

Passion Panna Cotta
Appel Crumble
Tiramisu
Gekaramelliseerde Ananas
Peren Compote
Tiramisu Torenbeleving

Bereid met AANDACHT

Alles vers, op locatie en met aandacht voor jullie dag.

Ontdek JULLIE MENU

Een bijzondere trouwdag begint aan tafel.

Ervaar hoe jullie trouwdag kan smaken. Tijdens onze inspiratieavonden proeven jullie niet alleen onze keuken, maar ervaren jullie ook de ambiance, gastvrijheid en verfijning die jullie gasten straks zullen beleven.

Laat je inspireren door onze keuken, ontmoet onze vaste partners en ontdek hoe smaak, sfeer en gastvrijheid samenkomen tijdens een compleet verzorgde avond op Landgoed Huis Brakel.

Meer weten? Vraag het ons!

PLAN EEN BEZICHTIGING

Bijpassende WIJNEN

Onze wijnen kiezen we niet uit eens lijst, maar aan de bron.
In Roemenië proeven wij persoonlijk bij het kleinschalige,
passiegedreven wijnhuis Cramele Recaș.

Alleen wijnen (en bubbels!) die ons overtuigen in smaak,
kwaliteit en karakter krijgen een plek op jullie tafel.

Zo schenken wij alleen wat wij zelf met trots zouden drinken.
Proost.